君も小宇宙(コスモ)を感じられる、ギャラクシーチーズケーキ

どこまでも広がり、煌く宇宙のようなチーズケーキタルト。タルト台部分もフィリング(中身)も、とっても簡単にできてしまいます。大まかな流れとしては、ビスケットとココアパウダーを砕いて混ぜてタルト台を作り、そこへ加熱し溶かしたマシュマロとクリームチーズを流し入れるだけ。ポイントとして、使用する着色料を混ぜ切らない状態で使用すると、宇宙っぽくなるとか……。自分だけの小宇宙を作りたくなりますね。
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