本物よりおいしそう!マクドナルドの主任シェフが教える「ビッグマック・レシピ」
マクドナルドの主任シェフが、「ビッグマック」で使われているソースのレシピを紹介しています。今回は、お店とまったく同じというわけではなく、スーパーでも手に入る食材で同じような味を再現しようというもの。ソースの材料は、マヨネーズ、ピクルス、マスタード、ビネガー。これにオニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカパウダーなどの香辛料を混ぜれば完成。このソース、本物より絶対おいしい気がする!
“What is in the sauce that is in the Big Mac?”