振るだけでペットボトルの水が急速に凍る。スナップフリーズ(瞬間冷凍)をとらえた映像

ペットボトルに入れた水を、寒い冬の戸外に放置した後でひと振りすると、急速に全体が凍る様子が映し出された映像が話題となっている。この瞬間芸の裏の科学は、水が液体から固体に変化する仕組みと関係がある。...
Superheating of water (Mythbusters)
配信元: カラパイア - 振るだけでペットボトルの水が急速に凍る。スナップフリーズ(瞬間冷凍)をとらえた映像
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